冬日 ,土家人用油茶汤驱寒暖身 。 张杏 摄土家人用传统方法制作油茶汤 。 张杏 摄土家人喝油茶汤 的习俗代代相沿 。 张杏 摄土家人以粗茶、猪油 、铁锅 、旺火熬制油茶汤 。 张杏 摄
近日 ,在湖北恩施土家族苗族自治州来凤县 ,土家族人以粗茶 、猪油、铁锅 、旺火熬制油茶汤 ,为家人和客人驱寒暖身 。油茶汤 是土家族 的传统小吃之一 ,鲜,香、脆、滑,味美适口,油而不腻 ,提神解渴。土家人一日三餐都要喝油茶汤,这一古老习俗流传至今 ,成为当地特有 的茶文化 。
“阳”了之后疯狂喝水?警惕水中毒****** “阳”了就要多喝水 是大家近期常听到的治“阳”妙招 然而,最近一段时间 不少人因喝水过量 导致“水中毒” 被送到医院进行抢救 可见喝水也不能乱喝 否则还未转阴先中毒 对身体造成更大伤害 那么,什么 是“水中毒” ? 如何科学喝水 ? 喝水也能中毒 ? “水中毒”又称稀释性低钠血症 。正常情况下,身体中细胞内外 的钠离子浓度处于平衡状态。当水的摄入量远远超过排出量时,过多 的水分就会滞留在身体中,导致血浆被稀释,从而使血浆中的钠离子浓度降低 ,这种现象就 是“水中毒” 。 图源 :中国家庭报 当水中毒时,细胞外 的钠离子浓度比细胞内的更低,为了维持细胞内外 的浓度平衡 ,细胞外 的水分会流向细胞内 ,导致细胞膨胀 。 如果脑部细胞发生膨胀 ,大脑 是由坚硬 的脑骨固定和包裹的,脑组织就会受到挤压 。因此,轻者会出现虚弱 、头晕 、腹胀、头痛 、恶心、呕吐等症状,严重者可出现脑水肿、癫痫发作 、意识模糊、昏迷和死亡等情况 。 怎么正确喝水 ? 对于健康人群来说 ,24小时内喝水量达到3-4升以上,就可能造成水中毒 。喝水讲究适可而止 ,而不是无限制地饮水。而对于慢性肾脏患者、心血管疾病患者 ,更需要合理控制饮水量 。 《中国居民膳食指南(2022)》建议 ,日常要做到足量饮水,少量多次。人每天都需要摄入一定量的水以维持身体机能。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天需喝水1700毫升,成年女性每天喝水1500毫升 。 图源:摄图网 夏天或大量出汗时,补水要遵循先快后慢 、分次补充 、量出为入三个原则。专家介绍 ,可根据气温高低 ,每天喝1.5升—2升水,出汗较多时可适当补充一些盐水。 如果仅出现“水中毒”轻症症状,可以喝少量淡盐水 ,一般控制在200毫升 ,并尽快排尿 ,直到症状消失 。如果出现神志不清 ,应立刻就医处理。需要注意 的是,含电解质的运动饮料并不能防止低钠血症 的发生,因为这些饮料中 的大多数电解质渗透压都比血液中的渗透压更低 。 图源 :摄图网 如果吃这些药 ,别着急喝水 ! 生病时喝水还需要注意服用 的药物 很多人认为服药就应该多喝水 来减轻肾脏负担 有助排泄毒物 但偏偏有些药服用后却要少喝水 甚至不喝水 比如以下这几类药 图源 :摄图网 1 、止咳药 止咳糖浆、甘草合剂等药物需黏附在发炎的咽喉部而发挥作用,喝水过多会将药物冲掉 ,降低药效 。一般建议服用此类药物后10分钟内不要饮水。 2 、需要含服 的药物 比如硝酸甘油 、麝香保心丸等,不可直接用水吞咽,而是要通过舌下含服,让毛细血管吸收。服用后30分钟内也不宜喝水。 图源 :摄图网 3、口含片 如西地碘含片 、复方草珊瑚含片、银黄含片等,含服时要把药片置于舌根部 ,并尽量贴近咽喉处 ,使药物保持较高 的局部浓度。建议含服后30分钟内尽量不要喝水 。 4、治疗胃病的一些药物 比如胃黏膜保护剂(硫糖铝 、果胶铋等) ,服用后在胃中会形成保护膜 ,因此服药1小时内尽量不要喝水 ,以免保护膜被水稀释 。需要直接嚼碎吞服 的胃药 ,也不要多喝水,以防止破坏形成的保护膜 。 一些苦味健胃药 ,如复方龙胆酊等,是通过苦味刺激舌部味觉感受器及末梢神经 ,促进唾液和胃液分泌,起到增加食欲 的作用 。因此服用时不光要少喝水,服后也不要漱口。 图源 :摄图网 5、抗利尿药 该类药物(加压素 、去氨加压素)服药期间应限制饮水,否则可能会引起水潴留或低钠血症等 。 6、缓解腹泻 的药物 比如蒙脱石散,服用后如果喝过多的水,会影响药物对消化道内病毒病菌 的固定和抑制 。一般该类药物说明书会明确标明药物与水 的服用比例。建议将药物倒入半杯温开水(约50毫升)中混匀快速服完即可。 除了生病,平常也要注意在适当 的时候适度饮水!要养成主动饮水的习惯,不要等到口渴时才喝水。喝水有四个最佳时间 :每天清晨起床后、上午10时左右 、下午3~4时和晚上就寝前。 最后提醒 喝水 的最佳方式是少量多次 小口慢饮 每次200毫升左右 不建议一次喝500毫升以上 资料来源:央视新闻、中国家庭报、极目新闻 整理:董小娴 (文图 :赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |